Jumat, 08 Januari 2016
Sigeumchi-namul (Spinach Bachan)
Bahan-bahan
1 ikatBayam
1/2 sendok tehGaram
1 sendok makanMinyak Wijen
1 sendok makanSoy Sauce
1 siungBawang Putih
1 batangDaun Bawang
500 mlAir (untuk merebus) +
Langkah
Didihkan air, masukkan garam kemudian Rebus bayam dalam waktu 30 detik lalu angkat dan tiriskan.
+
Cuci bayam dengan air dingin sebanyak 3x. Lalu peras sampai bayam menjadi kering.
+
Cincang halus bawang putih, iris halus daun bawang (ambil yg putihnya)
+
Campurkan bayam, minyak wijen, daun bawang dan soy sauce menjadi satu, aduk rata dan sajikan.
Langganan:
Posting Komentar (Atom)

Tidak ada komentar:
Posting Komentar